想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于蓮藕去皮好還是不去皮好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、各有優(yōu)點。

2、蓮藕的外皮上也含有較多的營養(yǎng)物質，所以從營養(yǎng)角度上來看，連著皮一起吃的話營養(yǎng)價值也會更高一些，比較適合于大部分人群食用。

3、但是因為蓮藕皮中也含有較多的纖維素，食用后會促進腸胃的蠕動，對腸胃會造成一定的刺激，因此對于一些腸胃功能比較虛弱的人群來說，建議最好是去掉皮后再吃，這樣會更有利于腸胃的消化和吸收。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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