想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于秋葵焯水要切開(kāi)的嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、不要切開(kāi)。

2、由于秋葵中含有大量的汁液，這些汁液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，除了常見(jiàn)的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅等成分外，還含有果膠、牛乳聚糖、阿拉伯聚糖等成分，使秋葵經(jīng)常食用有健胃腸的保健作用，而將秋葵切開(kāi)焯水，會(huì)導(dǎo)致秋葵汁液中的營(yíng)養(yǎng)成分大量流失，降低秋葵的食用價(jià)值，因此秋葵不能切開(kāi)焯水。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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