想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于地瓜發(fā)芽了還能吃嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、可以但不建議吃。

2、不同于發(fā)芽的土豆，對(duì)于發(fā)芽的地瓜來說，其中并不含有毒性物質(zhì)，因此在地瓜沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況下，想吃的話也是可以繼續(xù)吃的。

3、但是需要注意的是，因?yàn)榈毓显诎l(fā)芽之后，其中所含的水分、糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)供應(yīng)給芽苗的生長(zhǎng)，所以發(fā)芽的地瓜吃起來口感并不是很好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所下降，因此一般情況下是不建議繼續(xù)吃的。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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