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如何去除萵筍葉的苦味(萵筍苦味怎么去除詳細(xì)介紹)

2022-06-10 13:27:09 健康百科來源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于萵筍苦味怎么去除方面的健康知識分享給...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于萵筍苦味怎么去除方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、

1、方法一

1、將萵筍洗凈后切成均勻的筍片,然后再切成筍絲放入清水中,加一勺食鹽,淡鹽水能去除大部分萵筍的苦味和澀味,從而使萵筍味道更爽脆更好吃,浸泡15分鐘左右即可撈出。

2、將萵筍洗凈切成絲,往鍋中倒入清水,燒沸后將萵筍絲下鍋焯燙,大約焯水20秒左右,即可撈出烹飪食用。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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