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萵筍有苦味能吃嗎(怎樣去除萵筍的苦味詳細(xì)介紹)

2022-06-11 06:24:21 健康百科來源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎樣去除萵筍的苦味方面的健康知識(shí)分享...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎樣去除萵筍的苦味方面的健康知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

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1、1.將萵筍洗凈后切成均勻的筍片,然后再切成細(xì)絲放入清水中,然后加一勺食鹽調(diào)勻,淡鹽水能去除萵筍的苦味和澀味,從而使萵筍味道更好吃,浸泡15-20分鐘左右即可撈出。

2、2.將萵筍放入沸水中焯燙一會(huì)也能去除苦味,將萵筍洗凈后,去皮切絲,等鍋中的水煮沸后,將萵筍絲下鍋焯燙20秒左右,即可撈出做涼拌食用。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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