想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于香椿焯水要放鹽嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

不用。

2、在對(duì)香椿進(jìn)行焯水時(shí)不需要放鹽，只要將香椿放入水中燙一下即可。

3、如果焯水的時(shí)候放鹽的話，會(huì)加速香椿中的葉綠素、維生素、微量元素等成分的溶解，這樣會(huì)加速香椿中營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

4、另外香椿焯水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，放入熱水中燙1-2分鐘左右即可。

5、但在清洗香椿時(shí)可以加入適量的食鹽，食鹽具有殺菌消毒的做喲吧，能去除香椿表面的細(xì)菌以及灰塵雜質(zhì)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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