想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于糖炒栗子要放油嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、需要放油，理由如下：

2、1.在炒板栗的時(shí)候放入適量油能夠防止板栗在翻炒的過(guò)程中出現(xiàn)燒焦以及糊鍋的現(xiàn)象，從而能保存板栗的口感和完整。

3、2.加入適量食用油能提升板栗的亮度，這樣炒出來(lái)的板栗看起來(lái)顏色會(huì)更加的鮮亮又有光澤，看起來(lái)會(huì)更加的有食欲。

4、3.油的沸點(diǎn)比水要高，在炒板栗的時(shí)候加入適量的食用油還能讓板栗更快的被炒熟。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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