原料：牛肉、紫洋蔥、香菜、油、鹽、醬油、孜然、辣椒。

紫洋蔥切成條狀，香菜少許切成段。

牛肉選肥瘦相間的，切成稍厚點的片，放油、鹽、醬油、孜然、辣椒粉腌半個小時左右。

電餅鐺熱了放少許油，待油熱后把肉放進去。

攤平，煸炒下。

蓋上蓋子，讓兩面都變白至半熟。

放入洋蔥，煸炒至洋蔥變軟，如愛好吃脆口的可以更晚些放。

牛肉熟了，洋蔥也熟了。

放香菜，煸炒幾下即可。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于洋蔥炒烤肉的做法教程的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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