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今日更新葡萄干不洗吃了有害嗎葡萄干不洗可以吃嗎

2022-06-15 09:03:26 科技 來(lái)源：
導(dǎo)讀 　 葡萄干吃起來(lái)非常方便，日常很多人當(dāng)零食吃，但很少有人會(huì)在吃之前清洗一番，但其實(shí)吃之前最好還是清洗一下，那么，葡萄

　

葡萄干不洗吃了有害嗎，葡萄干不洗可以吃嗎？

葡萄干吃起來(lái)非常方便，日常很多人當(dāng)零食吃，但很少有人會(huì)在吃之前清洗一番，但其實(shí)吃之前最好還是清洗一下，那么，葡萄干上有什么臟東西？葡萄干不洗吃了有害嗎？

葡萄干上有什么臟東西

傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的葡萄干，確實(shí)無(wú)法做到完全清潔。

葡萄干上有什么臟東西呢?無(wú)非就幾種可能。

第一類，塵土以及動(dòng)植物遺骸。第二類，細(xì)菌等微生物。第三類，各種農(nóng)藥殘留物。

第一，先說(shuō)塵土和動(dòng)植物遺骸，這些都是土壤的基本成分。好在葡萄果實(shí)并不是從土里長(zhǎng)出來(lái)的，所以并不是帶有過(guò)多的土。葡萄干的傳統(tǒng)制作過(guò)程是放在晾房里面自然干燥，干燥的原理就是讓風(fēng)通過(guò)墻壁上的窟窿吹啊吹啊吹。這窟窿眼又擋不住PM5，當(dāng)然也擋不住沙塵。葡萄在變干的過(guò)程中吃土是再所難免了。如果說(shuō)有土就是臟的話，我可以負(fù)責(zé)任的說(shuō)，葡萄干很臟。好在沾染的灰塵不是很多，況且補(bǔ)充一點(diǎn)礦物質(zhì)有什么不好呢，所以將就吃沒(méi)啥問(wèn)題。

第二，細(xì)菌和微生物沾染的可能性極小。為啥，見(jiàn)過(guò)饅頭長(zhǎng)毛，見(jiàn)過(guò)蜂蜜長(zhǎng)毛嗎?很難很難。為啥呢，因?yàn)樘堑臐舛忍吡耍叩娇梢宰尲?xì)菌脫水了，這種高滲環(huán)境根本不適宜生命生存啊。葡萄干本身就是一個(gè)糖含量極高的地方，當(dāng)然容不下微生物生長(zhǎng)，家里面的蜜棗不容易長(zhǎng)毛變質(zhì)也就是這個(gè)原因了。

當(dāng)然，還有一個(gè)可能就是葡萄晾干不到位，或者是在晾干過(guò)程中就長(zhǎng)毛了，再處理之后得到的葡萄干，那就不保險(xiǎn)了。

第三，農(nóng)藥殘留。說(shuō)葡萄上有沒(méi)有抗真菌的藥劑，這個(gè)不好說(shuō)。但是現(xiàn)代藥劑已經(jīng)朝著高效低毒的方向走了，變成葡萄上市的時(shí)候，已經(jīng)很少有殘留了，何況又經(jīng)歷了很長(zhǎng)時(shí)間變成葡萄干。根本就不用擔(dān)心這些事情了。

如果實(shí)在不放心，可以流水沖洗，但是要盡快食用。并且這種處理方法還是會(huì)影響口感的。最好就是吃原味的。

葡萄干不洗吃了有害嗎

可能對(duì)健康有害。

腸胃不適因?yàn)槠咸迅稍跁裰频倪^(guò)程中會(huì)沾到許多空氣中的灰塵與細(xì)菌，且葡萄干的表面有很多褶皺，這些褶皺中間就特別藏污納垢，如果不洗葡萄干就直接吃的話，很不衛(wèi)生，吃完后很容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。

吃到沙子等一些散裝的葡萄干在干制過(guò)程、售賣期間都可能沾有沙子等物質(zhì)，若是直接食用會(huì)吃到沙子，十分影響美食體驗(yàn)。

其實(shí)按照正常人的思維來(lái)講，這個(gè)葡萄干洗不洗都沒(méi)有事的，但是葡萄干經(jīng)過(guò)煉制之后會(huì)運(yùn)輸?shù)绞袌?chǎng)上售賣，在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中和上架的過(guò)程中難免會(huì)經(jīng)過(guò)多人的接觸。所以這就很難避免一些細(xì)菌會(huì)沾附在葡萄干的表面上，所以我們?cè)诔云咸迅芍?，最好還是洗一下。

不僅能夠洗掉上面的浮灰，還可以將一些，泥沙或者塵土之類的東西也清洗掉，因?yàn)橹灰矚g吃葡萄干的人都知道，葡萄干洗過(guò)的水是非常渾濁的，所以吃葡萄看還是洗一下再吃吧，否則的話這些雜質(zhì)進(jìn)到肚子里，對(duì)健康的影響很大的。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于葡萄干不洗吃了有害嗎，葡萄干不洗可以吃嗎的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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