香辣涼面

原料：面粉200g、清水90g、鹽2g、香蔥1根、生抽1勺、黃瓜一段、蒸魚豉油1勺、花生米少許、蒜2瓣、白芝麻少許、香菜2根、芝麻油1勺、香醋5勺。

面團材質(zhì)放入攪拌機中打成光滑面團。搟成圓餅狀，兩面抹少許植物油蓋保鮮膜餳發(fā)半小時

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