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目前大家應(yīng)該是對(duì)吃火鍋的香油是什么油比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于吃火鍋的香油是什么油方面的相關(guān)知識(shí)
目前大家應(yīng)該是對(duì)吃火鍋的香油是什么油比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于吃火鍋的香油是什么油方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
我們常說(shuō)的香油，在北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來(lái)的，具有特別香味，故稱為香油。標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，吃火鍋的油碟，應(yīng)該是純芝麻油。
但是很多餐館為了節(jié)約成本，用了所謂的“芝麻香油”、“芝麻調(diào)和油”。這種油，是由少許芝麻油加上色拉油或者棉籽油勾兌出來(lái)的。成本低廉，聞著好像更香一些。這種做法無(wú)可厚非。然而更有不法商販，直接用色拉油和香精勾兌。這種做法就不那么能讓消費(fèi)者接受了，商家，我勸你善良！
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