看外皮；大青棗的外皮通常都是非常光滑的，摸起來非常細膩，而且因為外表比擬鮮艷我們在挑選的時候也可以比擬好的區(qū)分，究竟不是所有的大青棗都是品德好的，免費有些在運輸?shù)倪M程中嗑碰到，這種大青棗表面會有黑色的斑點，挑選的時候必定別挑這種青棗，而且還有的青棗外表光澤度非常底，而且表皮很暗淡，這種大青棗通常都是運輸或者擺放時光過久，水分流失嚴重，這種青棗吃起來口感極差，建議不要選購。

捏一捏；所有的水果我們都可以輕輕的捏一下來差別品種的優(yōu)差，大青棗也是一樣，我們在挑選的時候可以輕輕的按一下，一般新穎的大青棗汁水充盈，果肉比擬緊致，所以按捏的時候很緊實，吃起來皮薄肉甜味道濃，如果是不新穎的大青棗，我們在按捏的時候非常軟，果肉組織不緊湊，可以輕輕的推一下果皮，上面會涌現(xiàn)很多褶皺，這種大青棗不建議挑選，很難吃還糟蹋錢。

聞味道；大青棗吃起來特殊美味，但是聞它的表皮味道非常只有淡淡的幽香，香氣不怎么發(fā)散出來，我們在挑選的時候可以拿幾顆大青棗，放在鼻尖下的聞一聞，如果有青棗的香甜氣味那解釋這種大青棗是比擬新穎的，如果聞起來淡而無味，那確定就是放了太久，這樣的大青棗不僅聞著味道淡，而且吃起來口感也不夠甜，挑選的時候必定要注意，如果是有刺鼻的味道很可能是打了農藥，或者是染色的大青棗，吃了不僅對身材沒利益，反而會傷害健康，這類青棗必定不要挑選。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于怎么挑選青棗的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：