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目前大家應該是對波菜不能和什么一起吃比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于波菜不能和什么一起吃方面的相關知識
目前大家應該是對波菜不能和什么一起吃比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于波菜不能和什么一起吃方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
菠菜原產伊朗，在中國普遍栽培，是極常見的蔬菜之一。菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質等等。可以經常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤等。適宜習慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病等人群。
波菜不能和什么一起吃
但是菠菜不能與黃瓜同吃，黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。菠菜也不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食。不宜與黃豆同吃，會對銅的釋放量產生抑制作用。菠菜不能與鈣片同吃，會阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結石。如果將菠菜與豬肝同吃，那么豬肝中豐富的銅、鐵等金屬元素物質，會與含維生素C較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養(yǎng)價值。
常見做法有雞翅金針菠菜湯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅等等。
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