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目前大家應該是對木薯淀粉可以做什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于木薯淀粉可以做什么方面的相關知識來分
目前大家應該是對木薯淀粉可以做什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于木薯淀粉可以做什么方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
木薯淀粉是木薯經過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末，它有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。
木薯淀粉的用途
一、應用于食品配方
變性的木薯淀粉或淀粉衍生物已用作增稠劑、粘結劑、膨化劑和穩(wěn)定劑，也是最佳的增量劑、甜味劑、調味劑載體和脂肪替代品。
二、生產化學品
木薯淀粉基糖漿可通過酸解或酶解過程實現低成本生產，從而作為原料用于生產各種化學品。
三、調味品
木薯淀粉會起到收汁作用，在炸制一些食品時，也可以把木薯淀粉包裹在食材外層上，會讓炸出的食品更加松脆。
四、用于紡織
在紡織工業(yè)中為了提高紡織效率，木薯淀粉常被用作上漿劑以硬化和保護紗線。
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