首先在煮鍋里加適量的水，可以撒少許鹽，然后開(kāi)火煮。如果想加個(gè)雞蛋的話(huà)，那就在水未開(kāi)鍋底冒泡時(shí)，把雞蛋打開(kāi)放入。對(duì)于面和湯一起吃的朋友，可以用鍋里先加油燒熱，參加蔥姜蒜等爆鍋，然后加點(diǎn)自己愛(ài)好的蔬菜，炒片刻，再加水開(kāi)端煮。

水開(kāi)了，把適量提前買(mǎi)好的細(xì)掛面放入開(kāi)水中煮，不蓋鍋蓋。

水第一次沸騰（也就是常說(shuō)的開(kāi)）的時(shí)候，參加少許冷水，然后持續(xù)煮至再次沸騰，此時(shí)小火，視察面條的色彩，如果面條發(fā)白且邊上有點(diǎn)半透亮，應(yīng)立刻關(guān)火。撈出，放入一個(gè)提前倒入冷開(kāi)水的盆里，進(jìn)行冷卻。

面條除了煮便利外，還有個(gè)便利的原因就是，可以搭配各種菜肴來(lái)吃，甚至只加點(diǎn)鹽、油或者醬油都可以，重要根據(jù)每個(gè)人各自的口味。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于湯面如何煮的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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