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醬肉的制作方法和配方（醬肉的制作方法）

2022-06-25 15:27:51 百姓心聲 來(lái)源：
導(dǎo)讀

制作醬肉需要準(zhǔn)備食材：五花肉兩塊、生抽半斤、老抽兩勺、姜蔥適量、香葉、桂皮、八角、陳皮、花椒、冰糖適量、高度白酒適量。共分為4個(gè)步驟，以下是制作醬肉的詳細(xì)操作： 操作/步驟 1 洗凈瀝干水分 五花肉洗凈瀝干水分待用。 2 調(diào)味 將香料、姜蔥、生抽、老抽、冰糖、陳皮一起放入鍋內(nèi)小火燒開(kāi)。 3 腌制3-5 冷卻后放入白酒攪拌均勻，然后將肉腌制3-5天左右。 4 晾曬10天 掛到通風(fēng)處晾曬10天左右即可。 END 總結(jié)：以上就是關(guān)于醬肉的制作方法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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