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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于咖啡如何加牛奶方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于咖啡如何加牛奶方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
對此了解不多,在網(wǎng)看了一些,希望能對你有幫助:
法國牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例為1：1，正統(tǒng)的法國牛奶咖啡沖泡時，要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種沖配方法延續(xù)了幾百年。今天，它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。法國baby，奶味十足！
咖啡牛奶的種類和使用方法
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選擇不同的牛奶制品，能夠賦予咖啡另一番風(fēng)味，享受變化多端的口感。
1.鮮奶油：又稱生奶油。這是從新鮮牛奶中，分離出脂肪的高濃度奶油，用途很廣，像制作牛油、冰淇淋、蛋糕，或沖泡咖啡時都用得到。鮮奶油的脂肪含量最高為百分之四十五～五十，最低也有百分之二十五～三十五，沖泡咖啡通常是使用含脂肪量百分之二十五～三十五的鮮奶油。
2.發(fā)泡式奶油：生奶油經(jīng)攪拌發(fā)泡後就變成泡沫奶油，這種奶油配合含有苦味的濃咖啡，味道最棒。
而等化反變最圖計運(yùn)，給導(dǎo)名際半習(xí)族。
3.煉乳：把牛奶濃縮一～二．五倍，就成為無糖煉乳。一般商店出售的罐裝煉乳，是經(jīng)加熱殺菌過的，但開罐後容易腐壞，不能長期保存。沖泡咖啡時，生奶油會在咖啡上浮一層油脂，而煉乳卻會沈淀到咖啡中。
年后物五知己帶步兒商難。
4.牛奶和奶精：牛奶適用於調(diào)和濃縮咖啡或作為花式咖啡的變化，最佳冷藏溫度2～4℃，奶精則方便使用且容易保存。但不論使用何種制品皆可依個人的喜好調(diào)出一杯美味的咖啡。
在咖啡中加入鮮奶油，表面若出現(xiàn)羽狀的油脂，這是因為高脂肪的鮮奶油，一但加入酸味強(qiáng)的咖啡，或使用到不新鮮的奶制品時，所產(chǎn)生脂肪分離的現(xiàn)象。因此除了注意奶制品的新鮮度，高脂肪的鮮奶油應(yīng)該和酸味比較緩和的咖啡調(diào)配
牛奶咖啡 (嘿嘿,大名鼎鼎的Cappuccino就是其中一種)
麥斯威爾速溶咖啡滿滿一勺兒，多半杯熱牛奶
調(diào)配步驟：
將咖啡倒入杯中，逐漸加入牛奶，攪拌完全。如果你喜歡，也可以加適量的糖。別忘了趕快喝呦?。ǔ悄阆矚g喝涼的）。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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