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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于為什么我們買的腰果沒有殼方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于為什么我們買的腰果沒有殼方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、這是因為腰果殼是有毒的。
2、腰果其實同其他堅果一樣，每粒都有一個相當(dāng)強悍的外殼，但不同的是，腰果外殼上含有毒性、腐蝕性極強的殼油，可侵蝕皮膚，因此食用前必須經(jīng)過特殊精細的去殼過程方能食用。不過，腰果殼雖然有毒，但去殼后并不會影響腰果的食用安全性。
3、腰果切勿食之過多，腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，有一定的食用風(fēng)險，一旦出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)及時停止食用。
4、芝士回答，手近版種權(quán)必究與，未經(jīng)許可，不月得轉(zhuǎn)載
5、擴展資料
6、腰果的營養(yǎng)價值：
7、腰果所含的脂肪，大部分也是不飽和脂肪酸，其中的亞油酸和亞麻酸可起到預(yù)防動脈硬化、心血管疾病、腦中風(fēng)和心臟病的作用。而對于肉食攝入量極少的素食者來說，這正是他們極易缺乏的有益油脂。
8、腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補，因此，適當(dāng)攝入腰果，對于以谷物、蔬菜為主的素食者來說非常有益。
9、參考資料來源：
10、參考資料來源：
11、參考資料來源：
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