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目前大家應(yīng)該是對上海人立夏吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于上海人立夏吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給
目前大家應(yīng)該是對上海人立夏吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于上海人立夏吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
上海人立夏吃立夏蛋、立夏粥、立夏果、麥蠶、攤粞。
立夏蛋：在立夏吃立夏蛋是很多地方的習(xí)俗，在這一天很多人會(huì)用茶葉或者核桃殼煮立夏蛋，還有很多的孩子們五顏六色的繩子把煮好的蛋編好，掛在胸前，民間認(rèn)為立夏吃蛋寓意強(qiáng)健身體；
立夏粥：立夏粥的食材比較豐富，有大米、肉、糯米丸、紅棗、豆芽等大概十多種食材，熬出來的粥芳香四溢；
立夏果：立夏果是很有特色的一種食物，在立夏果里面一般會(huì)添加豆芽、蝦和豌豆之類的食材，食材添加的越多寓意著春收的時(shí)候可以大豐收；
麥蠶：麥蠶是用麥粉和糖制成的條狀食物，麥蠶雖然是一道小吃，但是制作一點(diǎn)簡單，要經(jīng)過脫芒、楊屑、篩去麥尖等8道工序才可以做出來，立夏吃麥蠶人們吃了寓意免疰夏；
攤粞：攤粞用立夏時(shí)的青嫩的草頭和入米粉，油煎做成的餅，吃起來有麥子的清香，特別好吃，在立夏吃寓意著防病驅(qū)災(zāi)。
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