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目前大家應(yīng)該是對椰子蟹是什么蟹比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于椰子蟹是什么蟹方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
椰子蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，不僅對身體有很好的滋補(bǔ)作用，還有抗結(jié)核作用，此外，椰子蟹對于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。
椰子蟹是一種寄居蟹，不僅是最大的陸生蟹類，還是最大的陸生節(jié)肢動(dòng)物。椰子蟹生活于海邊附近的熱帶樹林中，腹部脂肪多，以其肉質(zhì)鮮嫩而聞名于世，中國臺(tái)灣南部一帶，將椰子蟹視作滋補(bǔ)的天然野味。
椰子蟹有高膽固醇、高嘌呤，痛風(fēng)患者食用時(shí)應(yīng)該自我節(jié)制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
需要注意的是，蟹肉可能在某些維生素的作用下分解為組胺，回鍋加熱時(shí)可殺滅病源微生物，從而導(dǎo)致組氨酸中毒，所以椰子蟹不能隔夜吃，同時(shí)死蟹體內(nèi)的寄生細(xì)菌會(huì)繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，所以死掉的椰子蟹也不能食用。
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