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今日更新夏至吃面條是哪里的風(fēng)俗

2022-07-03 17:29:48 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)夏至吃面條是哪里的風(fēng)俗比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于夏至吃面條是哪里的風(fēng)俗方面的相關(guān)

目前大家應(yīng)該是對(duì)夏至吃面條是哪里的風(fēng)俗比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于夏至吃面條是哪里的風(fēng)俗方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

夏至吃面條是北方的風(fēng)俗。人們從夏至開始調(diào)整飲食,以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食,面條通常為一般家庭的首選。夏至這天北方各地普遍要吃面條,山東人吃面條要過涼水,俗稱過水面。夏至北方吃打鹵面和炸醬面,南方吃的面條品種就比較多了,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等。

夏至是二十四節(jié)氣之一,每年公歷6月21日或22日視太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度為夏至,此時(shí)太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的日照時(shí)間最長。

中國古人將夏至分為三候:一候鹿角解,二候蟬始鳴,三候半夏生。夏至還是民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日——夏至節(jié)。民間有祭神祀祖、消夏避伏、吃面條、食粽子等習(xí)俗。


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