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今日更新清洗楊梅發(fā)現(xiàn)掉色是添加了人工色素嗎楊梅有蟲(chóng)能吃嗎

2022-07-05 00:02:58 科技 來(lái)源:
導(dǎo)讀   黑心商家給食物添加色素吸引消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi),而楊梅清洗的時(shí)候掉色十分嚴(yán)重,因此被大家誤以為是染色的食品,這可

 

清洗楊梅發(fā)現(xiàn)掉色是添加了人工色素嗎?楊梅有蟲(chóng)能吃嗎?

黑心商家給食物添加色素吸引消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi),而楊梅清洗的時(shí)候“掉色”十分嚴(yán)重,因此被大家誤以為是染色的食品,這可冤枉它了,掉色是添加了人工色素嗎?下面帶來(lái)介紹。

清洗楊梅發(fā)現(xiàn)掉色是添加了人工色素嗎?

正確答案:不一定

解析:清洗楊梅時(shí)“掉色”,實(shí)際上是果肉中富含的水溶性花青素,染色可能性極低。

有資料顯示,除了白色楊梅品種以外的楊梅,都富含水溶性花青素,當(dāng)楊梅成熟到一定程度,汁液就很容易流出,把水染成紅色或者紫色。

所以,清洗楊梅的時(shí)候發(fā)現(xiàn)掉色了,可并不一定是因?yàn)槿旧 ?/p>

延伸閱讀:楊梅有蟲(chóng),不能吃?

答:楊梅確實(shí)有蟲(chóng),但能吃。

解析:吃過(guò)楊梅,不,見(jiàn)過(guò)楊梅的都知道,和很多水果不同,楊梅可食部分就是它外果皮上的衍生物——外果皮外層細(xì)胞柱狀突起形成的柔軟多汁的組織。也就是說(shuō),楊梅可食部分就是果實(shí)的最外層,沒(méi)有果皮的保護(hù)。這種圓嘟嘟可可愛(ài)愛(ài)的長(zhǎng)相,除了你愛(ài),一種叫果蠅小家伙也很愛(ài)。

鑒于楊梅沒(méi)有果皮的保護(hù),且果肉本身鮮嫩柔軟多汁,成熟變軟之后可輕易地被果蠅“侵犯”——果蠅就要在這個(gè)甜蜜窩里產(chǎn)卵啦。卵孵化后幼蟲(chóng)便鉆入其中,這果蠅的幼蟲(chóng)就是你吃楊梅時(shí)所看到的小白蟲(chóng)了。

有人說(shuō)它是蛆,看長(zhǎng)相那確實(shí)是頗為相似。但是這個(gè)小白蟲(chóng),和大家想到的人畜糞便上的那種蟲(chóng)蟲(chóng)不一樣,那種臟臟的家伙是蒼蠅的幼蟲(chóng),是有傳播疾病的風(fēng)險(xiǎn)的。果蠅跟蒼蠅不同,果蠅的幼蟲(chóng)生來(lái)就是吃果肉的,所以不會(huì)攜帶致病菌,一般來(lái)說(shuō)對(duì)人體是無(wú)害的。

吃楊梅會(huì)上火,連核吃就不會(huì)上火?

在這最適合享用楊梅的季節(jié),又有神奇的坊間傳說(shuō)開(kāi)始流傳:“吃楊梅時(shí)吞下楊梅核可以清理腸道,還不會(huì)上火!” Really?!吃葡萄可以不吐葡萄皮,難道吃楊梅還可以不吐楊梅核?

所以,關(guān)于“吃楊梅會(huì)上火,連核吃就不會(huì)上火”這種沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的說(shuō)法請(qǐng)一定不要相信。吃楊梅可千萬(wàn)記得要吐核哦~

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于清洗楊梅發(fā)現(xiàn)掉色是添加了人工色素嗎楊梅有蟲(chóng)能吃嗎的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。


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