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今日更新雪花酥太硬怎么補救

2022-07-05 04:14:07 教育 來源:
導讀 目前大家應該是對雪花酥太硬怎么補救比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于雪花酥太硬怎么補救方面的相關知識來分

目前大家應該是對雪花酥太硬怎么補救比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于雪花酥太硬怎么補救方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

雪花酥是我們很喜愛吃的一種小零食,很多人都會在家里自己制作雪花酥。但是在制作的過程中又常常,會一不小心把雪花酥做得太硬了,這種時候我們應該怎么辦呢?

雪花酥太硬的原因一般都是,炒棉花糖時的火候太過了,當然也和當時的天氣有一定的關系,在冬天雪花酥就比較容易硬?;旧现谱魍耆蟛怀鰞扇炀蜁兊糜舶畎盍?,如果我們想要雪花酥不硬的話,我們在翻炒的過程中,一定要時刻注意火候,以及棉花糖的狀態(tài)融化程度是否良好,往往都是要在棉花糖剛好融化了之后就要關火,這樣子做出來的雪花酥就不會硬了。

雪花酥的做法和原料都比較簡單,通常我們會在鍋里先放一顆黃油,用小火把它進行融化,之后在放棉花糖均勻攪拌后,加入蔓越莓堅果餅干等,快速攪拌使糖包裹住這些配料,完成之后整形壓平切塊,也可以在雪花酥上撒一層奶粉。記住這些步驟制作雪花酥,軟軟酥酥的雪花酥才好吃!


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