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目前大家應(yīng)該是對小黃魚是什么魚比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于小黃魚是什么魚方面的相關(guān)知識來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對小黃魚是什么魚比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于小黃魚是什么魚方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
小黃魚也就是我們常說的黃花魚，是一種很常見的海魚，身體呈現(xiàn)淡淡的金黃色，背部是深褐色的。小黃魚為暖溫性底層結(jié)群洄游魚類。一般棲息于軟泥或泥沙質(zhì)海區(qū)，其垂直移動現(xiàn)象，會進入河口區(qū)。厭強光，喜混濁水流，黃昏時上升，黎明時下降，白天常棲息于底層或近底層。
小黃魚主要分布于西北太平洋區(qū)，包括中國、朝鮮、韓國沿海。在中國分布于渤海、東海及黃海南部，冬季在東海范圍分布。
小黃魚的吃法很多，可以清蒸、紅燒、油炸，但以油炸的最為常見，將小黃魚處理干凈，并且腌制一段時間，裹上面粉，下鍋炸至金黃，撈出后酥脆到里面的小刺也是可以食用的，再撒上孜然粉、辣椒粉等，深受廣大消費者的喜愛。
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