網(wǎng)站首頁 教育 > 正文
目前大家應(yīng)該是對臭莧菜梗有什么營養(yǎng)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于臭莧菜梗有什么營養(yǎng)方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
三伏熱暑，一年最燥悶的時節(jié)，別地的人吃些綠豆粥、喝些凍啤酒消涼解暑，紹興人卻喜歡吃那臭味難耐的莧菜梗。那么臭莧菜梗有什么營養(yǎng)？
一、補血的營養(yǎng)功效，莧菜所含的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)均非常豐富，莧菜含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高兩倍以上。對孕婦、產(chǎn)婦、兒童預(yù)防貧血有一定作用。
二、有很好的清熱解毒作用，對于肝火旺盛的人，經(jīng)常食用可降低肝火。對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。
三、對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，并能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。
四、可以促進凝血、增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力、促進造血等功能。
五、可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。
入伏時節(jié)之后的綠莧菜長成，高矮各異，粗如鋤柄，細如玉指。收回洗凈，不論大小切成段泡入清水兩三天，等到發(fā)現(xiàn)有白色泡沫浮在水面，就可以出水瀝干入甏了。
放時大約約隔上2-3層，就要撒一層鹽，是為了更快的發(fā)酵霉變，直至壓實后密封。三四天之后，新鮮的霉菜梗已經(jīng)可以掀蓋，一股滑膩齁咸的味道撲鼻過來，菜梗上面還有些滑膩，觸之則綿軟透汁。
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 今日更新紅薯能多吃嗎
- 下一篇： 今日更新桃樹上的桃膠能直接吃嗎
猜你喜歡：
- 2022-09-20 富士康投訴郵箱（富士康投訴電話多少）
- 2022-09-20 你說的養(yǎng)草和火花是什么意思
- 2022-09-20 戶籍類別代碼是什么（什么是戶籍代碼）
- 2022-09-20 12348法律咨詢可靠嗎,事情會解決嗎（12348可以為解決糾紛提供意見嗎）
- 2022-09-20 儒家文化對中國的影響減少了（儒家文化對中國的影響）
- 2022-09-20 急切的近義詞有（急切的近義詞是什么）
- 2022-09-20 三角形的面積公式三角函數(shù)公式（三角形的面積公式三角函數(shù)）
- 2022-09-20 形容收獲的成語有哪些成語（形容收獲的成語有哪些）
最新文章：
- 2023-07-01 挑選生姜的方法（挑選優(yōu)質(zhì)生姜 挑選優(yōu)質(zhì)生姜方法有哪些）
- 2023-07-01 科技公司主要是做什么的?（科技公司是做什么的 關(guān)于科技公司是做什么的）
- 2023-07-01 早上激勵自己努力奮斗的語錄（激勵自己奮斗的句子）
- 2023-07-01 高考加油的祝福語四字成語（高考加油的祝福語）
- 2023-07-01 燃氣地上管道的檢漏方法有哪三種（撿地上的頭發(fā)有什么好方法）
- 2023-07-01 墨鏡如何辨別好壞（墨鏡好壞怎么區(qū)分 墨鏡好壞區(qū)分方法）
- 2023-07-01 清洗魚缸服務(wù)（新買的魚缸怎么清洗 新買的魚缸如何清洗）
- 2023-07-01 寶寶爬行墊（新買的爬行墊怎么清洗 新買的爬行墊清潔的方法）
- 2023-07-01 汽車上斑斑點點怎么去除（汽車表面斑點怎么清洗 汽車表面斑點如何清洗）
- 2023-07-01 掛杯的好壞是評價一款葡萄酒品質(zhì)優(yōu)劣的直接標準（怎么區(qū)分葡萄酒的好壞 區(qū)分葡萄酒的好壞方法）
- 2023-07-01 鹿場新鮮鹿茸怎么保存方法（新鮮的鹿茸怎樣長期保存 如何保存鹿茸才新鮮）
- 2023-07-01 衣物除菌液有必要使用嗎（衣物除菌液有必要用嗎）
- 2023-07-01 住房公積金是要交多少（住房公積金要交多少 住房公積金要交多少合適）
- 2023-07-01 公積金買多久才可以用來貸款買房（住房公積金怎么用來買房 住房公積金如何用來買房）
- 2023-07-01 辦理公積金凍結(jié)需要什么手續(xù)（辦公積金凍結(jié)需要的材料 辦公積金凍結(jié)需要的材料有哪些）
- 2023-07-01 如何使用公積金最劃算（住房公積金怎么用劃算 住房公積金如何用劃算）