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今日更新松茸煮多長時(shí)間能熟

2022-07-10 08:12:48 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)松茸煮多長時(shí)間能熟比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于松茸煮多長時(shí)間能熟方面的相關(guān)知識(shí)來分

目前大家應(yīng)該是對(duì)松茸煮多長時(shí)間能熟比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于松茸煮多長時(shí)間能熟方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

松茸要煮5~10分鐘能熟。通常情況下,鮮的松茸要煮10分鐘左右可食用,干的需要提前泡發(fā)后再用于烹食,但是比鮮貨熟的反而快些,5分鐘即可。

松茸簡介

松茸,學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺(tái)菌,隸屬擔(dān)子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨(dú)特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級(jí)瀕危保護(hù)物種。

松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地,產(chǎn)量四川為首、品質(zhì)西藏為佳、名氣香格里拉最大。

松茸名稱的由來歷史悠久,最早源于我國。大約7000年前,松茸誕生于我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。

到了宋哲宗元佑年間(1082~1094),唐慎微著《經(jīng)史證類備急本草》業(yè)已啟用,因該菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。宋代陳仁玉著的《菌譜》中稱此菌為松蕈,明代李時(shí)珍的《本草綱目》把松蕈列在香蕈條下,又稱臺(tái)蕈、合蕈,后經(jīng)小林義雄考證,認(rèn)為松蕈即松茸。


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