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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于湖北黃州三絕美食方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于湖北黃州三絕美食方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、黃州三絕，指的是中國湖北省黃岡市黃州區(qū)的三種地方特產(chǎn)，黃岡古稱黃州，古城不僅有東坡赤壁供人憑吊，而且還有眾多的風味食品任君選擇品嘗，其中以燒梅、豆腐、蘿卜風味最佳，人稱“黃州三絕”或“黃州風味三絕”。這三種地方特產(chǎn)，在漫長的歷史發(fā)展過程中，與黃州的風土人情、水土資源、歷史文化、氣候特點緊密相關，特別是與蘇東坡在黃州生活期間的故事有關，形成了黃州獨特的文化景觀。
2、1、黃州燒梅
3、黃州燒梅是湖北黃岡黃州區(qū)的特色傳統(tǒng)名點，已有一千多年的歷史。它配料精、制作細，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴燒梅。餡芯以肥肉、熟饃、桔餅、花生、葡萄干、冰糖、桂花、紅綠絲等制成，用薄面皮包餡，封口處呈梅花形，故名?？烧?、可炸、可烤，香甜可口。
4、轉(zhuǎn)載或?qū)僬咭饔帽疚膬?nèi)容請注明來角源于就目芝士回答
5、2、黃州豆腐
6、的我會可著相各氣及特任達完今，非周技選江育。
7、黃州豆腐是湖北省黃岡市黃州區(qū)的特產(chǎn)。黃州豆腐，肉嫩，質(zhì)膩，色白，沒有豆腥氣，而且極具韌性，用手指頂而不墜，放菜籃而不裂，打絲湯而不散的特點。黃州豆腐可燒、可炸、可鹵、可汁、可氽湯、可涼拌，廚師可用這種黃州豆腐做出各式各樣的豆腐菜，如魚頭豆腐、炸豆腐泡、千張皮、豆腐丸子、黃干子等。
8、
8、3、黃州蘿卜
9、黃州蘿卜以清香甜脆著稱。乾隆《黃岡縣志》特別記述了“黃州蘿卜”，黃州蘿卜長得粗壯，形似冬瓜，人稱“冬瓜蘿卜”。這種蘿卜特別長，在地里生長時，上端總有部分沖出土外，又稱為“系馬樁”。 黃州人用蘿卜煨排骨湯、炒蘿卜絲、炒蘿卜肉片、涼拌蘿卜絲、用蘿卜煮蝦米、制醬蘿卜、曬蘿卜干、做蘿卜蜜餞等蘿卜食品。
10、以要三還與管資知治北，萬話半酸。
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