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目前大家應(yīng)該是對鐵觀音屬于紅茶還是綠茶比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于鐵觀音屬于紅茶還是綠茶方面的相關(guān)
目前大家應(yīng)該是對鐵觀音屬于紅茶還是綠茶比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于鐵觀音屬于紅茶還是綠茶方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
鐵觀音茶是介于綠茶和紅茶之間的青茶，屬于半發(fā)酵茶類，也就是烏龍茶，是中國特有的茶類。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)過一系列工藝過程精制而成的茶。而綠茶是采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵制成的茶葉。
我國茶葉分類繁多，有青茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類，鐵觀音就屬于青茶類中的一個細(xì)分類，所以鐵觀音不是紅茶也不是綠茶。
鐵觀音是中國傳統(tǒng)名茶，是中國十大名茶之一，沖泡后有天然的蘭花香。并且滋味濃郁，香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽。
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