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目前大家應(yīng)該是對(duì)元宵有餡嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于元宵有餡嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大
目前大家應(yīng)該是對(duì)元宵有餡嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于元宵有餡嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
元宵有餡。餡料是制作元宵的基礎(chǔ)，有葷餡，也有素餡，一般的餡料都是在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改良過的五仁、芝麻、豆沙、棗泥、桂花蓮蓉、核桃仁、玫瑰、椰奶等，還有一些是現(xiàn)在新出的水果餡料，包括草莓、菠蘿、山楂、鮮橙以及芒果等其他各種水果，元宵的餡料可謂是多種多樣，風(fēng)格各異，但是無論哪種，都有許多人的喜愛。
制作元宵的過程，大致是先拌好餡料，和勻后攤成又大又圓的薄片，晾涼之后切成乒乓球大小的立方塊，然后把餡塊放進(jìn)像大篩子一樣的機(jī)器里，倒上江米粉，開始篩起來了，餡料在互相撞擊中逐漸呈現(xiàn)球狀，江米粉沾到餡料表面便形成了元宵。
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