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目前大家應該是對古代人下館子吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于古代人下館子吃什么方面的相關知識來分
目前大家應該是對古代人下館子吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于古代人下館子吃什么方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
東京夢梁錄中記載：開封各處都有酒肆，可見古代人下館子十分喜歡喝酒，歷史上也出現(xiàn)很多以酒會友的典故。
《清明上河圖》可以看到汴梁城大館子就有羊肉店，還有宋一個桌子頂天4人坐，要是高檔點的地方就是一人一座一桌。常見的菜肴就是炒菜和湯羹，各種油炸食物和糕點。
早在先秦時代的市集上，就已經(jīng)有了對外經(jīng)營的飯店?！豆谧邮辣氛f：“伊尹酒保，太公屠牛。”而后往下發(fā)展?jié)u漸地出現(xiàn)了食肆。食肆在宋代大體可區(qū)分為酒店、食店、面食店、葷家從食店等幾類。
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