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目前大家應(yīng)該是對(duì)綠豆的功效與作用比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于綠豆的功效與作用方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
綠豆大家都不陌生，炎炎夏日，都會(huì)喝上一碗綠豆湯或綠豆稀飯，非常舒服。綠豆起源于亞洲東南部，中國(guó)綠豆栽培主要集中在黃河、淮河流域及東北地區(qū)。綠豆根據(jù)綠豆種皮的顆粒分為4類，包括明綠豆、黃綠豆、灰綠豆、雜綠豆。其中明綠豆品質(zhì)較好，有光澤，但產(chǎn)量有限，價(jià)格較高。
綠豆的功效
綠豆有清熱解毒的功效。夏天人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，食用綠豆能夠避免體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。綠豆有止渴利尿的功效。綠豆不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽。
綠豆的作用
綠豆有抗菌抑菌的作用，綠豆中的某些成分能夠有效的抗菌抑菌，緩解過(guò)敏等癥狀。綠豆有增強(qiáng)機(jī)體免疫的作用，綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，可以提高人體免疫力。
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