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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于黑豆?jié){的功效與作用方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于黑豆?jié){的功效與作用方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、黑豆?jié){的功效與作用
2、可以增強(qiáng)活力與精力?,F(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論,補(bǔ)腎很重要。黑豆是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆?jié){是有益處的。
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4、美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類(lèi)高5~7倍,而維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。
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6、緩解腎虛。“黑豆乃腎之谷”黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
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8、可以改善骨質(zhì)疏松。黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素,維生素 E、花青素、異黃酮素等營(yíng)養(yǎng)素,異黃酮可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,還可以改善骨質(zhì)疏松。 但不要空腹喝豆?jié){,空腹喝豆?jié){會(huì)妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
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10、有益于健康。常喝黑豆?jié){能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老,特別是對(duì)高血壓,心臟病,以及肝臟等方面的疾病有好處。據(jù)說(shuō)中國(guó)古代四大美人之一的楊貴妃,平時(shí)就是以黑豆來(lái)保持青春美麗。
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12、可以抗氧化。黑豆比黃豆的蛋白質(zhì)、鉀、維生素含量略高,所以喝黑豆?jié){的好處在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更強(qiáng)。
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14、可以有效促進(jìn)排卵和卵泡發(fā)育。如果是想要寶寶的為準(zhǔn)媽媽?zhuān)环吝m量的喝些黑豆?jié){,有利于泡泡的發(fā)育哦。?
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