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目前大家應(yīng)該是對水餃的由來比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于水餃的由來方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大
目前大家應(yīng)該是對水餃的由來比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于水餃的由來方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
水餃的由來是為紀(jì)念張仲景給鄉(xiāng)親們治療耳朵的凍瘡而來。
在東漢時，張仲景辭官回鄉(xiāng)，路過家鄉(xiāng)時，正好是冬天，看見家鄉(xiāng)河兩岸的百姓因?yàn)闋I養(yǎng)不良，面黃肌瘦，又因?yàn)槭嵌?，因?yàn)楹?，許多人的耳朵都得了凍瘡，張仲景身為一個醫(yī)者，希望為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)事情，于是他支起一口鍋，蒸煮一種驅(qū)寒嬌耳湯來給鄉(xiāng)親們治療凍瘡，后來人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景，所以在每年的冬至都會吃這種藥膳。隨著時間的發(fā)展，這種藥膳演變成了今天的餃子。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，在冬至這一天吃餃子，不僅是為了紀(jì)念張仲景，也是為了祛除我們體內(nèi)的寒冷，避免我們的耳朵被凍傷。
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