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今日更新立夏吃蝦面含義

2022-07-19 12:14:05 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對立夏吃蝦面含義比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏吃蝦面含義方面的相關(guān)知識來分享給大家

目前大家應(yīng)該是對立夏吃蝦面含義比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏吃蝦面含義方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

立夏吃蝦面含義是對夏日的祝福。閩南僑鄉(xiāng),流傳著立夏吃蝦面的習(xí)俗,過去的閩南地區(qū)在立夏這一天,家家戶戶會把紅糟放入面條,供全家人食用,因為紅糟是紅色,是吉祥色,又因有發(fā)酵作用,寓意著發(fā)財。后來,紅糟被海蝦代替,海蝦煮熟以后會變紅,與紅糟色相同,以此來表達對夏日的祝福。

閩南地區(qū),在立夏,出嫁的女兒會準(zhǔn)備豬肉、豬肚、豬腰子、雞蛋面等食物送給家里的父母食用,稱“補夏”,以此來表達對父母的孝心。立夏各地的習(xí)俗不一樣,無錫有嘗三鮮的習(xí)俗;長沙的習(xí)俗就是吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,叫立夏羹;杭州地區(qū)在立夏會吃烏米飯。


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