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目前大家應(yīng)該是對立夏吃什么豆比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏吃什么豆方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對立夏吃什么豆比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏吃什么豆方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
立夏吃紅豆、蠶豆、豌豆、豇豆、綠豆等。
紅豆：紅豆可以在做湯或者煮粥的時候放一點，做成消暑的甜品如紅豆冰棒、紅豆沙等；
蠶豆：立夏正是蠶豆上市的時候，蠶豆是立夏地三鮮之一，蠶豆被水浸泡后發(fā)芽后，又叫發(fā)芽豆，寓意發(fā)財；
豇豆：人們在炎熱的夏日就會吃豇豆，豇豆口感清香，還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、微生物、微量元素等，營養(yǎng)價值高；
豌豆：豌豆中含有的維生素比較多，很適合在夏天食用，營養(yǎng)豐富；
綠豆：綠豆是民間重要的消暑食品，可以用綠豆熬粥、做綠豆糕、綠豆雪糕，綠豆中含有豐富的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)豐富。
在立夏還會吃立夏飯，就是用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五種顏色與米搭配煮成。
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