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今日更新浙江立冬是要吃什么

2022-07-20 03:11:00 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對浙江立冬是要吃什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于浙江立冬是要吃什么方面的相關(guān)知識來分

目前大家應(yīng)該是對浙江立冬是要吃什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于浙江立冬是要吃什么方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

吃香飯、炣飯、羊肉、豬肚雞、羊肉燉胡蘿卜。

香飯:用花生、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯,口感極佳,其中的板栗,是炒香飯的上等佐料,是不能少的。

炣飯:俗諺說“十月十吃炣飯”,十月初是新米上市的時候,加上當(dāng)時的白蘿卜、小蒜、新鮮的豬肉等,就做成了一道炣飯,簡單但美味。

羊肉:當(dāng)?shù)厝斯芑疱伔Q為“打邊爐”,以好的高湯為底,各式海鮮、山珍入味,蘸料沙茶醬,往往結(jié)伴去“羊肉打邊爐”,開懷大吃。

豬肚雞、羊肉燉蘿卜:羊肉燉蘿卜和吃豬肚雞養(yǎng)生湯也頗受歡迎。

也釀黃酒,冬季水質(zhì)清冷,很可以抑制雜菌的繁殖,是釀酒發(fā)酵最好的時節(jié);也吃團子,圓球狀,一團和氣,外層的糯米包裹里層你看不透的食餡,寓意團團圓圓,難道不添加個豐富多彩的意義嗎?冬天要是下了一層那么大的雪,不去堆雪人,打雪仗嗎?


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