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目前大家應(yīng)該是對(duì)河粉可以在放冰箱放多久比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于河粉可以在放冰箱放多久方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
河粉可以放在冰箱保存一到兩天。河粉一般都是當(dāng)天食用完比較好，如果食用不完，可以直接用碗盛著，然后放進(jìn)冰箱，通?？梢员４嬉坏絻商?，但是河粉很容易變硬，甚至結(jié)塊變質(zhì)，從而導(dǎo)致口感受到很大的影響；如果想要保存好幾天，建議直接把河粉放在陰涼通風(fēng)的地方即可。
河粉分為熟河粉和生河粉，保存的時(shí)候必須要分開，否則生河粉會(huì)影響熟河粉，從而導(dǎo)致出現(xiàn)變質(zhì)的情況。而且保存河粉的時(shí)候盡量不要讓它沾水，如果手上有水，建議擦干之后再接觸河粉，否則很容易影響河粉的保質(zhì)期。
河粉，也叫沙河粉，外形又扁又寬，是廣東、廣西、海南、福建、湖南等地區(qū)的一種大眾化的特色傳統(tǒng)名吃。1860年左右，河粉發(fā)源于廣州省沙河鎮(zhèn)，因此稱之為沙河粉。它是把米磨成粉，加水調(diào)制成糊狀，然后上籠蒸成片狀，冷卻之后切成條狀而成的。
六十年代，梅州五華縣出石匠，其中一石匠攜家眷至廣州市沙河鎮(zhèn)做石磨。廣州市面粉少，他的妻子閑的時(shí)候就用米代替面粉打漿燙“釀皮”食用，后來開了一家小食店，當(dāng)?shù)厝颂貏e喜歡吃，一時(shí)間食客如云，很多人學(xué)石匠在沙河鎮(zhèn)開了許多“米皮店”，生意興隆，因此后來廣州人稱此食品為“沙河粉”，簡(jiǎn)稱為河粉。
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