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目前大家應(yīng)該是對葡萄酒的保質(zhì)期比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于葡萄酒的保質(zhì)期方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
葡萄酒是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，是葡萄酒的一種，芳香濃郁，深受大家的喜愛，那么葡萄酒保質(zhì)期一般是多久呢？
紅酒保質(zhì)期一般多久
一般是10年。我國《食品法》中提到進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年，因此進(jìn)口紅酒根據(jù)規(guī)定，保質(zhì)期一般是10年，但根據(jù)我國2008年實(shí)施的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》：乙醇含量10%上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期，由此可見，酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質(zhì)期的。
紅酒開封后能保存多久
葡萄酒開封后能保存多久和品質(zhì)有較大關(guān)系，品質(zhì)越高，開瓶后可以存放的時(shí)間也越長，一般來說，紅酒開瓶后可以保存3~5天，品質(zhì)較好的紅酒可以在冰箱放一周左右。另外，注入惰性氣體或進(jìn)行真空處理可以延長開瓶紅酒的保存期。
紅酒怎樣保存比較好
葡萄酒適宜儲(chǔ)存在陰暗、涼爽的環(huán)境中，通常理想溫度在12~14℃之間，如果是計(jì)劃儲(chǔ)存幾十年，可以將溫度保持在18℃左右的恒定溫度，干燥天氣容易使軟木塞萎縮，從而讓氧氣通過縫隙進(jìn)入酒瓶，導(dǎo)致酒質(zhì)發(fā)生變化，因此儲(chǔ)存紅酒時(shí)保持適宜的濕度也非常重要，一般濕度在50%~75%較為適宜，條件允許的話，可以將紅酒放入酒窖或者地下室保存。
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