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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于臨安有哪些可以帶回家吃的特產(chǎn)方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于臨安有哪些可以帶回家吃的特產(chǎn)方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、我簡要回答下：
2、臨安特產(chǎn)
3、臨安特產(chǎn)眾多，其中最出名的就是山核桃了。
4、版權(quán)毛歸是芝士回答網(wǎng)產(chǎn)站或原作效者影所有
5、山核桃山核桃
6、會種水由只基路強取打馬段候。
7、地處浙北天目山麓的臨安，生產(chǎn)加工山核桃已有500年悠久歷史，其面積和產(chǎn)量分別占全國60%和70%以上。在全世界17種山核桃中，數(shù)臨安山核桃成份最高，口感最佳，山核桃是臨安“老三寶”之一。山核桃果肉中有7.8%-9.6%的蛋白質(zhì)，氨基酸含量高達25%，其中人體必須的氨基酸占7種；山核桃果肉中含有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣，鎂，鋅及磷，鐵含量十分豐富，有很高的營養(yǎng)價值，并有潤肺強腎，降低血脂，預(yù)防心病之功效。長期食用，還對癌癥具有一定的預(yù)防效果。
8、山核桃又名“小胡桃”，生長在氣候優(yōu)越，土壤肥沃，植被茂盛的自然環(huán)境中，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品，也是眾多中國干果中品味最高的品種之一。
9、山核桃油，油味清香，似芝麻油，有潤肺滋補功效，其酸值低碘價高，油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸占88-96%之間，高于世界著名食用油——油橄欖油，飽和脂肪酸及廿碳以上難以消化脂肪酸含量極微，是易于消化，可以預(yù)防冠心病的優(yōu)質(zhì)食用油。
10、上合重又五必受務(wù)萬聲類，布按育。
11、白果
12、白果，是人稱“活化石”銀杏的種仁。白果核仁營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖，還有少量的鈣、磷、鐵、鉀等成分。與肉煮為“長生肉”，與棗燒稱“長生飯”。白果性涼，可炒食或作甜食，是清涼飲料的原料，它能生津止渴，消暑舒神。在酒宴席上，白果羹、白果鴿蛋、白果水魚、白果燉鴨等都是色美味香的佳肴。因臨安多產(chǎn)杏樹，故在1986年杏樹被定為縣樹。
13、獼猴桃
14、獼猴桃
15、獼猴桃尚屬野生狀態(tài)水果。1982年對本市獼猴桃資源調(diào)查，有12個品種萬斤的年產(chǎn)量，因為獼猴桃內(nèi)維生素C的含量甚高，國外視為水果珍品，可大力種植，出口創(chuàng)匯。近年已在玲瓏林場等地人工栽培，并已結(jié)果應(yīng)市。
16、竹筍
17、談到吃筍，不可不提杭州西郊的森林城市臨安。由于受獨特的氣候條件與地理環(huán)境影響，這里出產(chǎn)的鮮竹筍，品質(zhì)特好，其味特鮮。鮮嫩的春筍一經(jīng)與各種肉類烹飪，就顯得更加鮮美，炒、燒、煮、煨、燉等皆可。因此，如果您到臨安做客，會吃擅烹的“煮婦”們，大多會在這時做幾道春筍菜肴，讓遠道而來的客人們嘗嘗鮮。
18、臨安人早在南北朝時期就開始對鮮筍進行加工利用，相傳昭明太子蕭統(tǒng)游歷天目山時，因借讀經(jīng)書而忘記煮在鍋里的竹筍，結(jié)果把筍煮干，卻發(fā)現(xiàn)這樣的竹筍味道獨特、鮮[9]美無比。此事傳開后，臨安人就有了制作筍干以供四季食用的習(xí)慣。據(jù)史料記載，宋代大文豪蘇東坡名句“寧可食無肉，不可居無竹”便是在臨安於潛巡行時即興所賦，還留下了“飽食不嫌溪筍瘦”的詩句，贊美臨安竹筍“百吃不厭”。而當(dāng)?shù)氐南倘獯汗S這一傳統(tǒng)筍菜在1956年就被浙江省認定為36種杭州名菜之一。以上僅供參考，O(∩_∩)O謝謝！
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