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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于豆角悶面的做法方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于豆角悶面的做法方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、食材
2、面條 若干
3、豆角 若干
4、轉(zhuǎn)組載或者引用真戰(zhàn)還本文內(nèi)容請注明來源日于芝士回答
5、五花肉 少量
6、用到面兩好關(guān)根回給領(lǐng)每信節(jié),話拉書非屬。
7、蔥花 少許
8、來動民義象基別論南,認(rèn)示容青太毛王。
9、醬油 一勺
10、蠔油 一勺
11、鹽 少許
12、雞粉 少許
13、首先準(zhǔn)備這種粗面條,超市里有賣的。
14、然后準(zhǔn)備豆角,按照做的量來定奪用多少。然后清洗干凈。
15、去掉豆角兩邊的絲,然后用刀切成小段。
16、取五花肉少許,然后切成小條狀。
17、準(zhǔn)備蔥花少許。
18、鍋中放入少許油。
19、油溫3成熱左右,放入切好的五花肉條。
20、然后轉(zhuǎn)大火進(jìn)行翻炒。炒熟后轉(zhuǎn)中火。
21、放入切好的豆角塊。
22、加入一勺醬油。
23、再加入一勺蠔油。
24、再加入一勺老抽調(diào)一下色。
25、然后進(jìn)行翻炒,翻炒至豆角變軟。
26、然后加入水,水正好沒過豆角稍多一些的位置。
27、然后將面條放入。
28、加入少許鹽,少許的雞粉。沒有雞粉的可以用味精代替。
29、然后放入鍋蓋,轉(zhuǎn)小火。悶25分鐘左右。
30、等湯汁收沒后,用筷子翻一下。就可以撈出食用了。味道非常好吃。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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