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當前大家對于米醋都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下米醋，那么小美也是在網(wǎng)絡上收集了一些關于米醋的一些信息來分享給大家，希望能夠
當前大家對于米醋都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下米醋，那么小美也是在網(wǎng)絡上收集了一些關于米醋的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。
1、米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麥、玉米、紅薯、酒糟、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。
2、據(jù)現(xiàn)有文字記載，古代中國勞動人民以曲作為發(fā)酵劑來釀制醋。
3、東方醋起源于中國，據(jù)有文獻記載的釀醋歷史至少在三千年以上。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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