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目前大家應(yīng)該是對南通特產(chǎn)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于南通特產(chǎn)方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會
目前大家應(yīng)該是對南通特產(chǎn)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于南通特產(chǎn)方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
南通特產(chǎn)主要有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正場熏糕、嵌桃麻糕等。
石港乳腐：產(chǎn)自南通市通州古鎮(zhèn)石港鎮(zhèn)，以優(yōu)質(zhì)大豆、糯米為主要原料，采用獨特工藝精制而成，色澤鮮亮，滋味鮮美，香醇可口，外酥里嫩，為南通著名特產(chǎn)。
白蒲茶干：古稱菽乳干，始創(chuàng)于如皋白蒲鎮(zhèn)，色澤棕黃，富有韌性，形狀方且薄，可冷拌也可生食，營養(yǎng)價值較高。
云片糕：又名雪片糕，呈長方形，棱角規(guī)則，潔白均勻，柔軟而富有彈性。
正場熏糕：是南通傳統(tǒng)名點，距今已有五百年的歷史，以上等糯米、芝麻、桂花、椒鹽、白糖等為原料，結(jié)合二十多道工序制作而成，色澤淺黃，咸甜適中，風(fēng)味十分獨特。
嵌桃麻糕：是傳統(tǒng)的漢族名點，以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等為主要原料，成品色澤金黃，核桃仁鑲嵌均勻，滋味香醇，甜糯可口。
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