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目前大家應(yīng)該是對(duì)麻薯是什么東西比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于麻薯是什么東西方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)麻薯是什么東西比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于麻薯是什么東西方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
一種由糯米粉或其它淀粉類制成的糍粑，富有彈性和粘性的食品，來源于中國(guó)。又叫草餅，浙江地區(qū)叫麻集或“麻糍”。
傳統(tǒng)麻薯由糯米粉蒸熟后包餡做成，但產(chǎn)品保質(zhì)期短，容易發(fā)硬等，針對(duì)以上缺點(diǎn)，推出新品、增加利潤(rùn)，推出麻薯預(yù)拌粉系列，使現(xiàn)在的麻薯保質(zhì)期長(zhǎng)、柔軟抗老化，產(chǎn)品花樣多，如像雪媚娘、麻薯等。
日本稱為餅，實(shí)為年糕，臺(tái)灣音譯之為“麻吉”。在大陸又叫做草餅，浙江地區(qū)也有直接叫麻集的說法，實(shí)則叫做“麻糍”。大連地區(qū)稱之為“饃饑”。
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