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導讀 對于咕咾肉什么肉這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些咕咾肉什么肉相關的知識回
對于咕咾肉什么肉這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些咕咾肉什么肉相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、咕咾肉又稱咕嚕肉，是廣東的一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜，以甜酸汁及豬肉煮成。此菜始于清代。咕咾肉作為歐美人士最熟悉的中國菜之一，常見于中國以外的唐人街的餐館。廣東廚師以出骨的精肉加調(diào)味與淀粉拌和制成一只只大肉圓，入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋鹵汁，其味酸甜可口，廣受中外賓客的歡迎。
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