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夢(mèng)龍雪糕為什么那么貴呢?實(shí)際上主要有四個(gè)方面原因,一是好吃,二是材料優(yōu)質(zhì),三是加工工藝過(guò)硬,四是品牌效應(yīng)。
先說(shuō)好吃,這個(gè)吃過(guò)的人都知道,可以買(mǎi)一個(gè)夢(mèng)龍吃吃看,再買(mǎi)一個(gè)一兩塊的巧克力脆皮奶油雪糕做個(gè)對(duì)比,相信只要是味覺(jué)正常的人都知道哪個(gè)好吃,夢(mèng)龍那味道確實(shí)是過(guò)硬的。
再來(lái)說(shuō)材料,可以看一個(gè)夢(mèng)龍的配料表,再看看便宜雪糕的配料表。首先可以看到夢(mèng)龍的巧克力脆皮,巧克力占比高達(dá)32%,這個(gè)比例可以說(shuō)是很高的。夢(mèng)龍的巧克力不是那種代可可脂,而是貨真價(jià)實(shí)的巧克力液塊做的巧克力,還有奶油方面,也是無(wú)水奶油和奶粉,而不是那種廉價(jià)的植物奶油。而那種便宜的雪糕配料表里呢,含有蛋黃粉,大豆分離大白,增稠劑等物質(zhì),這些東西可以加大雪糕的奶油口感,特別是增稠劑,可以讓很稀的東西變得粘稠,如果從來(lái)沒(méi)吃過(guò)好的奶油可能不覺(jué)得什么,但是但凡吃過(guò)好的就不會(huì)再吃這一種了,口感跟真正的奶油沒(méi)法比。
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還有一個(gè)是加工工藝,夢(mèng)龍作為一個(gè)十分成熟的產(chǎn)品,加工工藝十分精湛,口感細(xì)膩。有人曾經(jīng)有過(guò)對(duì)比,夢(mèng)龍跟普通的脆皮雪糕,夢(mèng)龍?jiān)诨瘍龀蔀檎吵硪后w后再次冷凍起來(lái),基本可以成型,而普通雪糕呢,化凍以后就成為一團(tuán)漿糊了,再也沒(méi)法還原。有人還專門(mén)做過(guò)視頻,證實(shí)了這一點(diǎn)。從這來(lái)看,夢(mèng)龍的制造工藝確實(shí)要比普通的雪糕好一些。
最后一個(gè)還有品牌效應(yīng),夢(mèng)龍雪糕是和路雪旗下的品牌,而和路雪呢,它后面的總公司是快消巨頭聯(lián)合利華。像什么可愛(ài)多,百樂(lè)寶等都是和路雪下面的品牌。自從和路雪進(jìn)軍我國(guó)冰淇淋市場(chǎng)以來(lái),每年都會(huì)投入巨資拍廣告,這方面的費(fèi)用也不小。再者說(shuō),夢(mèng)龍系列在我國(guó)就是要打造高價(jià)位高品質(zhì)雪糕的形象,維持較高的價(jià)格是它的品牌需求。
于所民之量天月被采需布半便維局。
關(guān)于夢(mèng)龍,實(shí)際上我對(duì)這個(gè)品牌印象很深刻的。記得當(dāng)時(shí)在高中時(shí)候,有次夏天買(mǎi)雪糕,隨便拿了一只。那時(shí)候我一天的飯錢(qián)也不過(guò)六七塊錢(qián),買(mǎi)個(gè)雪糕一般都是一塊五毛的,不會(huì)超過(guò)兩塊錢(qián),結(jié)果人家刷卡直接刷了一個(gè)六塊出來(lái),嚇了我一跳。那時(shí)候年紀(jì)小,面子薄,拿了以后就不好意思退掉了,只能硬著頭皮刷卡付賬。小心翼翼的吃完以后,這才發(fā)現(xiàn)夢(mèng)龍真的跟自己以往吃的各種雪糕都不一樣,就好像是另一個(gè)世界的雪糕,味道實(shí)在是棒。不過(guò)那時(shí)候也沒(méi)錢(qián),吃過(guò)一次以后再也不敢去吃了。
以方物此問(wèn)提及,區(qū)七議究青。
現(xiàn)在夢(mèng)龍依舊算是比較高端的雪糕品牌,不過(guò)近幾年,出了多款國(guó)產(chǎn)高端雪糕品牌,價(jià)格比夢(mèng)龍還要高出一倍,但就我個(gè)人試吃感覺(jué)而言,口感上并沒(méi)有勝出一倍。這樣看來(lái),夢(mèng)龍已經(jīng)不算是特別貴的雪糕了。
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