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導讀 對于白子是什么東西這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些白子是什么東西相關的知
對于白子是什么東西這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些白子是什么東西相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
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2、白子(shirako)，也就是魚類的精巢。較常見的有河豚、鱈魚的等，烹調(diào)方法多為刺身、火鍋、燒烤。因含有豐富的蛋白質(zhì)所以被奉為補身極品?！鞍鬃印比肟诟杏X滑膩，很有特色。
3、“Shirako”，日語意為“白色的孩子”，其實就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經(jīng)過烹飪的情況下，魚白會呈奶油和膠狀。
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