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今日更新芝麻是酸性還是堿性

2022-07-30 20:19:44 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)芝麻是酸性還是堿性比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芝麻是酸性還是堿性方面的相關(guān)知識(shí)來分

目前大家應(yīng)該是對(duì)芝麻是酸性還是堿性比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芝麻是酸性還是堿性方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

芝麻是堿性的,但是煮熟后不宜放的太久,黑芝麻是屬于堿性食物,另外芝麻是可以幫助消化,不過沒有碎的話,外表有一層不易消化的膜,所以不能吸收,如果要芝麻的營(yíng)養(yǎng)吃芝麻糊或者芝麻粉。

芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60到150厘米。它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。芝麻是中國(guó)主要油料作物之一,具有較高的應(yīng)用價(jià)值。它的種子含油量高達(dá)55%。中國(guó)自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著稱于世。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

每百克芝麻中除富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等,還含有芝麻素、花生酸、棕櫚酸、卵磷脂、芝麻酚、油酸、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常吃芝麻可以抑制色素斑的形成,使皮膚保持柔嫩、細(xì)膩和光滑。它還能清除細(xì)胞內(nèi)衰老物質(zhì)自由基,延緩細(xì)胞的衰老,保持機(jī)體的青春活力。


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