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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于苜蓿草怎么讀方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于苜蓿草怎么讀方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。 mùxu 苜:聲母m;韻母u;第四聲。 蓿:聲母x;韻母u;輕音。 俗稱金花菜,是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿。苜蓿種類繁多,多是野生的草本植物。中國(guó)產(chǎn)的苜蓿主要有三種。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結(jié)石的功效。 苜蓿含有最豐富的維他命K,成分之高,駕乎一切蔬菜之上。其他如維他命C、B也相當(dāng)豐富。多為牲畜飼料。在西漢從西域引進(jìn)。 擴(kuò)展資料: 苜蓿家庭食用法: 1、將苜蓿揀去老梗黃葉洗凈后,用旺火重油炒食味極鮮嫩。 2、上海菜館有生煸草頭供應(yīng),是摘除莖梗,完全用苜蓿葉炒成的,所以特別鮮嫩,售價(jià)稍昂。 3、苜蓿冷吃,別有風(fēng)味,草頭的汁液,比其它蔬菜更清涼可口。
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