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米類都有什么米介紹(米類都有什么米詳細(xì)情況如何)

2022-08-01 03:14:05 科技 來源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于米類都有什么米方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于米類都有什么米方面的知識分

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于米類都有什么米方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于米類都有什么米方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、1、米類主要有稻米、玉米、高粱、小米、粟等;麥類主要有小麥、燕麥、大麥、青稞等。大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形。根據(jù)秈米的收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米兩種。

2、2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。根據(jù)粳米的收獲季節(jié),分為早粳米和晚粳米兩種。

3、3、糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形。

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