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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于酸菜豬血湯有什么功效方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于酸菜豬血湯有什么功效
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于酸菜豬血湯有什么功效方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于酸菜豬血湯有什么功效方面的知識分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、說句實(shí)話，南方人不喜歡豬血搭配酸菜煮湯吃，豬血打湯南方人很有講究，為什么？一般磚付工，木工，油漆工以及彈棉花的工匠等都喜歡吃豬血湯，豬血湯可以除塵，清腸，價(jià)格便宜，味道清淡，口感:嫩，有助消化。
2、操作方法是:將豬血買回放入鍋里稍微煮一下，形成塊狀用清水氽一下去污切成細(xì)片待用，油，鹽，大蒜，翻炒一下放清水，再加入姜末，胡椒粉，(辣椒粉)，味精，生抽，豬血細(xì)片等煮開盛碗，特點(diǎn):鮮美，嫩，清淡，蒜香，微辣，爽口，趁熱光吃一，二碗不派飯是除塵的下料菜，藝匠都特別喜歡。
3、酸菜單獨(dú)炒辣椒，大蒜或肉末打湯其味非常，開胃。
4、是派飯的佳肴。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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